Getreide zählt zu den bedeutendsten Energie-, Kohlenhydrat- und Ballaststofflieferanten weltweit. Zudem enthalten Getreidekörner viele wichtige Nährstoffe – die meisten befinden sich in den Randschichten des Getreidekorns.
Getreide – volle Kraft im kleinsten Korn
Die Getreideauswahl ist enorm und (über-)fordert die Konsumentinnen und Konsumenten oftmals.
Holen Sie sich in unseren Vorträgen und in unserem Webinar das Wissen über heimische und vergessene Getreidesorten und deren Verwendung. Unsere Referentinnen beleuchten, für wen eine gluten- oder weizenfreie Ernährung wirklich sinnvoll ist. Außerdem warten jede Menge Rezeptideen und Tipps auf Sie.
Vorträge
Die Vorträge finden in ganz Österreich zwischen 7. April und 22. Mai statt.
Webinar
Dienstag, 27. Mai 2025, 19.00 Uhr